VERANSTALTUNG: Spaghetti al cartoccio 28.-1. Juli

Spaghetti al cartoccio (vom 28. Juni bis 1. Juli)

Ristorante del Ponte Minusio lädt Sie ein, eine unserer üblichen Spezialitäten zu probieren: in Folie gebackene Spaghetti mit Meeresfrüchten!

24 CHF pP mit Dessert angeboten von der Ristorante Pizzeria del Ponte

Mindestens zwei Personen.
Nur mit Reservierung.

Infos und Reservierung:
infodelponte@gmail.com
restaurantedelponte.ch
0917516555

Wer hat es erfunden?

Das Rezept für Spaghetti al Folie ist Kult der Küche der Amalfiküste. Das doppelte Garen, mit dem Übergang vom Topf, wenn er noch al dente ist, zum Ofen, der in Pergamentpapier eingewickelt ist, zeichnet die Einzigartigkeit des von Salvatore Cavaliere im Jahr 1965 erfundenen Gerichts aus und ist zum Rückgrat des Restaurants “Ciccio Cielo Mare .” geworden Terra”, Bruder Ciccio.

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