Menu
Cucina
Medaglioni di capriolo | 40.00 CHF | |
Salmi di cervo | 29.00 CHF | |
Carpaccio di cervo | 23.00 CHF | |
Sella di capriolo alla baden baden Minimo due persone | 47.00 CHF | |
Pollo al cestello cotto nel forno a legna (Con extra salsa) Patatine e salsa Minimo 2. persone | 25.00 CHF | |
Menu di pasqua Insalata di formentino Capretto con patate rosolate | 32.00 CHF | |
RISOTTO FRUTTI DI MARE | 28.00 CHF | |
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI (MIN 2 PERS) | 28.00 CHF | |
Filetto di Branzino | 39.00 CHF | |
Gamberoni alla Griglia | 38.00 CHF | |
Filetto di pesce persico | 35.00 CHF | |
Spaghetti alle vongole | 23.00 CHF | |
Spaghetti al cartoccio con frutti di mare Min 2 persone | 28.00 CHF | |
Spaghetti olio peperoncino | 20.00 CHF | |
TARTARE DI FILETTO TAGLIATO A MANO Minimo due persone | 37.00 CHF | |
FONDUE BOURGUIGNONNE (MIN 2 PERS.) Incluso noleggio fornellino | 43.00 CHF | |
FONDUE BOURGUIGNONNE (MIN 2 PERS.) Senza noleggio del fornellino | 39.00 CHF | |
FONDUE CHINOISE DI CARNE (MIN 2 PERS.) Incluso noleggio fornellino | 40.00 CHF | |
FONDUE CHINOISE DI CARNE (MIN 2 PERS.) Senza noleggio fornellino | 36.00 CHF | |
FILETTO DI MANZO (Salsa a scelta: Pepe verde, funghi porcini, alle verdure) | 46.00 CHF | |
CORDON BLEU DI VITELLO GIGANTE Grosses Kalbs Cordon Bleu | 46.00 CHF | |
CORDON BLEU DI VITELLO Kalbs Cordon Bleu | 35.00 CHF | |
Spaghetti alla vongole | 23.00 CHF | |
Entrecôte di manzo con patate fritte | 37.00 CHF | |
Entrecôte di Cavallo con patate fritte | 35.00 CHF | |
Spaghetti al pomodoro | 18.00 CHF | |
Impanata di pollo con patatine fritte | 22.00 CHF | |
Spaghetti alla carbonara | 19.00 CHF | |
Pollo al cestello cotto nel forno a legna Patatine e salsa Minimo 2. persone | 22.00 CHF |
Pizze
Pizza DA TOMAS Specialità dello Chef con un po’ di tutto | 23.00 CHF | |
Pizza diavola Mozzarella e salame piccante | 20.00 CHF | |
Pizza al tonno Mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla | 20.00 CHF | |
Pizza DEL PONTE con Gorgonzola, cipolla, salame piccante, aglio | 21.00 CHF | |
Calzone ripieno con uovo Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, uovo | 21.00 CHF | |
Pizza al Salmone Mozzarella, pomodoro, salmone | 23.00 CHF | |
Pizza Carpaccio con Grana Padano | 23.00 CHF | |
Pizza mascarpone Mozzarella, pomodoro, mascarpone | 20.00 CHF | |
Pizza 4 formaggi Mozzarella, Bel Paese, fontina, gorgonzola, pomodoro | 20.00 CHF | |
Pizza al crudo Mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo | 21.00 CHF | |
Pizza 4 stagioni Mozzarella, pomodoro, prosciutto, funghi, capperi, carciofi | 20.00 CHF | |
Pizza napoli Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi | 18.00 CHF | |
Pizza prosciutto e funghi Pomodoro, mozzarella e funghi | 19.00 CHF | |
Pizza vegetariana Mozzarella, pomodoro, verdure | 20.00 CHF | |
PIZZA MARGHERITA | 14.00 CHF |
Vino
SANZENO Merlot Ticino DOC 0.75 | 59.00 CHF | |
BOCELLI Rosé Brut Premium Cuvée | 39.00 CHF | |
Prosecco valdobbiadene | 35.00 CHF | |
Bocelli – Chardonnay di Toscana IGT (Vino Bianco) Uno speciale Chardonnay toscano con sentori di frutta tropicale morbido e sapido al palato, ricco e gustoso con un leggero sentore di burro. | 45.00 CHF | |
Chianti Riserva (Vino Rosso) | 40.00 CHF | |
Nero D’avola (Vino Rosso) | 40.00 CHF | |
Bocelli – IGT Toscana Rosso Tenor Red (Vino Rosso) Una spettacolare miscela super Toscana di Cabernet, Morlot e Sangiovese. Profumi seducenti di frutti scuri maturi, ribes nero e prugne scure. Corposo, con una finitura di media lunghezza accoppiato con tannini terrosi. | 50.00 CHF |
Birre
Birra Gjulia OVEST Ambrata Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Buon abbinamento con carni rosse e grigliate, selvaggina e formaggi stagionati. | 7.00 CHF | |
Birra Gjulia RIBÒ Italian Grape Ale Birra prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata né pastorizzata. Ottima con aperitivi, pesce, carne bianca e pizze gourmet. | 8.00 CHF |
