Nel cuore di Minusio, a pochi minuti da Locarno, il Ristorante Pizzeria Del Ponte continua a evolversi senza mai perdere la sua identità: quella di una cucina autentica, fatta di tradizione, passione e ingredienti selezionati.

Dopo oltre 20 anni di esperienza, siamo felici di presentarvi il nostro nuovo menù, pensato per offrirvi un’esperienza ancora più completa, ricca e coinvolgente.

Un menù che non è solo una lista di piatti, ma un vero e proprio viaggio tra sapori autentici e nuove proposte.

🌿 Un menù che nasce dalla passione e dall’esperienza

Il nuovo menù del Ristorante del Ponte nasce da un’idea semplice ma fondamentale:
👉 migliorare senza perdere la nostra identità

Abbiamo ascoltato i nostri clienti, valorizzato i nostri piatti storici e introdotto nuove proposte per rendere ogni visita ancora più speciale.

Ogni piatto è pensato per offrire:

• qualità costante
• ingredienti freschi
• gusto autentico
• esperienza conviviale

🍝 Le novità: tra tradizione e nuove proposte

Tra le principali novità del nostro menù troviamo una selezione ancora più ricca e curata.

🥔 Gnocchi fatti in casa

Uno dei grandi protagonisti del nuovo menù sono i nostri gnocchi fatti in casa, preparati con cura e disponibili in diverse varianti:

• ai funghi porcini
• al gorgonzola
• al pesto
• al pomodoro

Un piatto semplice, ma che racchiude tutta la nostra filosofia: tradizione e qualità.

🍲 Le nostre fondue a volontà

Abbiamo deciso di valorizzare ancora di più una delle esperienze più amate dai nostri clienti: le fondue a volontà.

Nel nuovo menù troverete:

• fondue chinoise
• fondue bourguignonne
• fondue di pesce

Perfette per una serata conviviale, tra amici o in famiglia.

🔥 Il nostro iconico pollo al cestello

Non poteva mancare uno dei piatti simbolo del ristorante:
👉 il pollo al cestello cotto nel forno a legna

Croccante fuori, morbido dentro, preparato come da tradizione.

Un classico che continua a conquistare generazioni di clienti.

🥩 I cordon bleu fatti a mano

Altro grande protagonista del nostro menù sono i cordon bleu fatti a mano, disponibili in diverse varianti.

Preparati artigianalmente, rappresentano uno dei piatti più apprezzati del ristorante.

🍰 Dessert anche senza glutine

Abbiamo ampliato anche la proposta dei dolci, introducendo opzioni senza glutine, tra cui:

• torta al cioccolato
• dessert al pistacchio

Per permettere a tutti di concludere il pasto con dolcezza.

🍷 Una nuova carta vini selezionata con cura

Una delle grandi novità è la nuova carta vini italiana, realizzata in collaborazione con
Angela Ranieri di Divini & Emozioni.

Una selezione pensata per accompagnare ogni piatto con il vino giusto, valorizzando al massimo l’esperienza gastronomica.

🪵 Dettagli che fanno la differenza

Nel nostro ristorante crediamo che l’esperienza non sia fatta solo di piatti, ma anche di dettagli.

Per questo abbiamo scelto di collaborare con
Wood & Waves
per i nostri taglieri, realizzati con materiali di qualità e design unico.

Un elemento che arricchisce la presentazione e rende ogni piatto ancora più speciale.

🤝 Un grazie speciale ai nostri partner e collaboratori

Questo nuovo menù non sarebbe stato possibile senza la collaborazione di persone e realtà che condividono la nostra stessa passione per la qualità, il dettaglio e l’autenticità.

Un ringraziamento speciale a:

🪵 Wood & Waves per i loro splendidi taglieri artigianali, che valorizzano ogni piatto con eleganza
👉 https://www.instagram.com/wood.waves.studio/

🍷 Divini & Emozioni di Angela Ranieri per la nuova carta vini italiana, studiata per accompagnare al meglio ogni esperienza gastronomica
👉 https://www.instagram.com/angela_ranieri86/

🎨 Kristijan – YourDesign Studio per la realizzazione grafica del nuovo menù, moderno, pulito e perfettamente in linea con la nostra identità
👉 https://www.instagram.com/yourdesign_studio/

Un grazie anche a tutti i nostri fornitori, che ogni giorno ci garantiscono materie prime di qualità.

E soprattutto…

❤️ grazie a voi, i nostri clienti, che da oltre 20 anni continuate a sceglierci e a far parte della nostra storia.

📍 Un’esperienza da vivere a Minusio

Il nuovo menù è pensato per essere vissuto dal vivo, in un ambiente accogliente e familiare.

📍 Ristorante Pizzeria Del Ponte
Via San Gottardo 86 – 6648 Minusio

📞 091 751 65 55
🌐 ristorantedelponte.ch

✨ Vieni a scoprire il nuovo menù

Il nostro invito è semplice:

👉 vieni a scoprire il nuovo menù
👉 lasciati sorprendere dai sapori
👉 vivi un’esperienza autentica

Ti aspettiamo al Ristorante del Ponte ❤️