Sondermenü zum Frauentag 8. März 2024

Wäre die Frau nicht gewesen, wäre der Tag ohne Albor, kein Stern hätte
und Tau die Nacht; nicht Wasser noch Grashalm die Erde.
Ohne Himmel auf dem Kopf würdest du gehen.
(Camillo Sbarbaro)

Mimosen-Salat mit dem Mimosen-Aperitif

Strozzapreti nach Art des Küchenchefs

Rinderfilet mit rosa Pfeffer
mit Kartoffeln und Hülsenfrüchten

CHF 49 p.P.